從香港搭飛機來高雄的馬蹄糕

這次過年, 小妹和妹夫帶了一位香港朋友一起回高雄過節, 我們稱呼她唐太太, 年紀比老媽大四歲, 不過人很隨和, 雖然語言不是很通, 但她用廣東話, 我們用普通話, 大家慢慢說, 慢慢猜, 偶爾猜不出來了, 就請小妹翻譯一下, 倒也聊得滿開心, 相處得很愉快.  唐太太這次來高雄玩, 還特別做了馬蹄糕, 帶來給我們吃!







不必煎或蒸, 直接從冰箱拿出來切一塊吃就行, 不甜不油, 每口都是脆脆的茡薺, 和外頭賣的包著麵皮炸的馬蹄條相比, 好吃百倍, 是我吃過最好吃的馬蹄糕!



感謝唐太太的好手藝和好心腸, 特地做了馬蹄糕, 還大老遠從香港拎來高雄.  也感謝小妹邀唐太太來高雄玩, 我才有這口福.