初次嚐試Home Spa

新家主臥房的浴室裡有建設公司贈送的蒸汽浴設備, 回來住了幾次都沒試用過, 今晚心血來潮, 拿出說明書來好好看一遍如何操作.. 畢竟在蒸汽浴時有狀況要求救是挺尷尬的事.  



接著把護髮, 洗髮, 沐浴, 保養的"傢私頭"都搬進浴室裡, 開始玩了起來. 蒸汽設備還附有收音機, 可以邊聽收音機邊淋浴或蒸汽浴, 蒸完後全身溫暖, 真是通體舒暢, 正好舒舒服服地睡覺去.

春節假期開始囉

昨晚下了班搭高鐵回高雄, 高鐵車上座位幾乎全滿, 而且大家都是大包小包的行李, 車廂兩頭放行李的空位和座位上方的行李架都放滿了, 有些人的腳邊還有行李, 真是很有過節的氣氛. 到站後, 走到車站四樓的汽車臨停接送區, 看到兩個車道各有排兩車龍, 遠處從高架道路接到車站的路上也全都塞滿了車, 場面驚人, 想來一樓的平面道路上應該也是塞滿了車, 看來今年搭高鐵回家過年的人真是不少呢.



前陣子工作忙, 學期中時該念的書和該寫的功課都應付不來了, 沒辦法像平常享受看小說的樂趣.  新家沒接cable, 沒有浪費時間channel surfing的危險, 這趟回家偷懶不帶電腦, 倒是帶了幾本書, 打算利用這幾天時間好好看點書, 偶爾借老弟或老媽的電腦來上上線就好, 真是我心目中理想的渡假方式.



台北好像己經下了至少兩週的雨, 新年假期期間也是濕濕泠泠的, 今早起床, 看到外面耀眼的陽光照進屋裡, 泡杯奶茶配上焦糖餅, 再來點櫻桃和草莓, 拿本小說賴在沙發上.. 我的春節假期有個很美好的開始

每日一字.. PUR

貓咪在撒嬌時, 喉嚨會發出輕輕的咕嚕聲, 但咱們家豆豆不僅身材比一般的貓大隻, 連咕嚕聲也比一般的貓大聲很多, 根本就是轟隆隆的.

今天早上, 豆豆撥棉被表示他要進我被窩撒嬌, 進到被窩裡, 靠在我身上, 又轟隆起來, 在被窩裡聽起來, 還真是如雷貫耳啊!

 

好一個悠閒的週六

去年九月起, 開始念碩士在職專班後, 每週六都要上課, 起床時間和平日上班幾乎一樣,  要到傍晚下班才回到家.  上上週六是期末考, 不必去學校, 但在家趕著寫期末作業, 幾乎沒什麼時間睡覺.  上週六為了去新竹做蘿蔔糕, 不到六點半就起床, 比平常上班還早. 今早睡到九點多, 再賴床到近十點才起床.. 我終於又享受到週六的悠閒了!

新竹客家美食之旅- 客家"大"炒

灶上蒸著蘿蔔糕時, 瓦斯爐可也沒閒著, 民宿媽媽果然弄了好幾道客家菜招待我們.







炒魷魚, 豆干, 豬肉片和葱.  這道菜算是重口味的, 剛炒好時香味四溢, 我們紛紛伸手"試味道", 民宿媽媽笑呵呵地說: 歡迎偷吃!







炒蝦仁, 這道菜的芹菜香得害我一直偷吃!







五花肉, 重點在後面那瓶沾醬-- 桔子醬加醬油, 口感超級清爽, 頓時不覺五花肉裡有肥肉.







不用說也知道, 薑絲炒大腸! 這道菜要夠酸, 普通的醋是不夠的, 一定得用醋精.



印象中, 外面餐館的客家小炒份量都不多, 我們一直以為這樣所以叫"小炒", 今天才知道客家菜也能是超大盤的客家"大"炒!

新竹客家美食之旅- 芋頭糕 & 蘿蔔糕

 自從聽說虎媽的三姐的婆婆(因為超級親切好客, 虎媽私下稱她: 民宿媽媽)都自製芋頭糕和蘿蔔糕, 而且是從泡米磨漿開始製作, piglet就很有興趣, 雖然關係拉得太遠了點, 還是厚著臉皮, 提出要去人家家裡觀摩製作芋頭糕和蘿蔔糕和吃客家菜的要求   民宿媽媽答應了, 就約在今早去新竹.



冷颼颼的冬天, 還下著綿綿細雨, 為了芋頭糕和蘿蔔糕, 平常最晚起床的piglet今早六點就起床, 然後叫醒我起來喝咖啡. 和台爸, 虎媽都準備好, 不到七點就從台北出發. 到新竹民宿媽媽家時, 大約八點半.







民宿媽媽家就在田邊, 所有的青菜都是自家菜園裡種的, 要吃的時候直接下田去拔菜, 比什麼超巿都新鮮.



我們到達時, 民宿媽媽已經把灶的火生好, 等著我們到時開始蒸蘿蔔糕, 但為了讓我們知道整個過程, 還準備了芋頭糕的材料, 讓我們可以參與部份工作- 削芋頭和刨芋頭籤.







生芋頭的汁液會刺激皮膚, 所以要帶上手套才好工作.  如果碰到芋頭後皮膚開始發癢, 民宿媽媽教我們用清水洗洗, 再用火熱一下就能止癢, 這招我們試了, 很有效.







看看.. 我們四個人削出一大桶芋頭來.







削好的芋頭用清水洗乾淨後刨絲.  看看這容器, 都是用鍋子裝的!







看看這一鍋加一盆的芋頭籤, 就是芋頭糕的材料了.







民宿媽媽事先已經先把米泡軟, 準備磨漿.







就是這部機器, 最上面放水, 中間放已經泡軟的米, 磨出來的米水用布袋裝起來.







接著把布袋緊緊綁好







這時的米漿水份太多, 還要再加工.







這個就厲害了, 用塊較平整的大石頭把水份壓出來.







把水份壓少了後, 倒入大盆裡, 準備加入芋頭籤.







倒入芋頭籤後, 加點鹽和白胡椒粉, 接著就要使勁攪拌均勻. 到此為止是素食的.







如果要香一點, 蘿蔔糕和芋頭糕都可以加入事先爆香過的香菇, 蝦米和絞肉. (照片裡是piglet在炒蝦米, 我和虎媽在一旁當啦啦隊)







攪拌均勻後, 倒入鋪好玻璃紙的鍋或盆裡.







把表面抺平, 蒸起來才漂亮.







接著就放到灶上去蒸三小時, 這三小時裡要注意爐火, 因為灶是燒柴的, 要記得添柴火.







這是蒸好的蘿蔔糕.. 那撲鼻而來的蘿蔔香, 絕對是外面買的現成蘿蔔糕無法相比的. 



感謝熱情又親切的民宿媽媽, 當場就切給我們一人一小塊試吃, 又讓我們帶芋頭糕和蘿蔔糕各一大塊回台北, 接下來可以吃個好幾天了.

桌面淨空? 要不要樓面淨空?

公司去年元旦後春節前辦了一次清潔比賽, 整得人仰馬翻, 今年不意外地又來一次.



清潔比賽看起來像是要大家把一年來累積的東西整理整理, 讓上班的環境更舒服, 看來立意是好的, 但各單位誰都不想在比賽中墊底, 面子問題嘛.. 於是就愈比愈誇張, 桌子要對齊, 電腦主機位置一致, 螢幕方向統一是基本的, 我們處裡是規定比賽評分當天桌面上只准留電腦螢幕和電話機, 其他東西連同滑鼠一概不准留. 聽說還有單位連同電腦線電話線都收光的



去年為了配合桌面淨空到上不了班, 我乾脆在比賽當天休假一天.  今年比賽又要桌面淨空, 我正考慮來個樓面淨空, 比賽當天休假去!

比利時梵谷巧克力

piglet公司今年尾牙沒有抽獎, 有公司產品的5000元抵用卷和一盒比利時黑巧克力.  這巧克力好不好吃不知道, 但看包裝真是很棒.







都是梵谷的畫, 因為它就叫"梵谷"巧克力!

Woods終於懂得欣賞熱風機

Woods的小太陽壞掉後, 買了熱風機, 他一直不愛. 最近天氣常是又濕又冷, 他終於妥協了.

老鼠巧克力 & 巧克力麻糬

老媽去日本玩, 我沒跟上, 不過老媽一回台灣就寄了戰利品來給我聞香, 真感謝.







這個亮晶晶的外盒上, 明寫著"最佳巧克力老鼠", 來自瑞士.







打開來, 15隻小老鼠張著黑白分明的眼睛瞅著人!





連鬍鬚都根根分明, 真可愛.







另一盒寫著"冬季限定"和"大福", 包裝上明顯是巧克力口味的.







打開外包裝, 嚇了一大跳, 通常日本商品的包裝都是一層又一層, 讓人要吃到食物前得花上一番工夫拆包裝, 難得看到這麼簡潔的.







一顆一顆的麻糬, 裡面包著巧克力, 不會很甜, 但是很香, 愛吃巧克力的我馬上投降, 列為人間美味, 不過就那麼幾顆, 吃完就沒了.

豪邁的關門聲

一眨眼搬到這大樓已經一年半了, 對這裡鄰居的印象大致不錯, 大家在電梯間偶遇都會打聲招呼, 還算好相處, 唯一不習慣的是隔壁鄰居的關門聲, 不論什麼時間, 都是驚天動地的一聲"砰", 感覺整棟房子都狠狠地震了一下, 豪邁極了!



剛搬來時, 我以為鄰居一家在吵架, 所以關門時力道失控, 但長久下來, 發現這只是習慣動作, 不管高興生氣或平常回家, 都是這麼用力甩上門. 看在我眼裡, 這動作真是不可思議.



小時候老爸老媽規定只有睡覺和換衣服時才能關房門, 鎖門是完全不准的, 隱私權? 那是什麼東西? 在他們眼裡, 小孩是不需要隱私的, 這點一直到我們年紀較大, 努力爭取後才改變. 但有一點不變的, 在家裡關門動作一定要輕, 有時失手聲音大了點, 就會被教訓一番, 要是發脾氣甩門, 那可真的是皮在癢了.



從小習慣家裡沒有明顯的關門聲,  現在就得努力適應豪邁的關門聲了.