林憶蓮夜色無邊演唱會

這次林憶蓮來台北辦演唱會, 我和piglet很幸運地拿到特2區的票, 位置就在舞台正前方.上回聽演唱會, 應該是大學時代的事了.. 現在很少到人多的地方, 昨天到小巨蛋時, 看到排隊等著入場的人大排長龍, 和piglet兩個城巿鄉巴佬簡直當場傻眼..



入場時, 工作人員會請入場觀眾打開包包檢查有沒有相機或攝影機, 但可能現在數位相機都做的輕薄短小, 而且工作人員也只能大概看過就放行, 入場後還是不少人拿出相機來拍或錄, 有的人甚至不需要帶數位相機, 拿起高檔手機要拍要錄都沒問題. 只能說這檢查包包的手續只防君子, 防不了小人吧..



演唱會本身, 歌好聽, 舞台燈光很炫, 舞群也精彩, 對不看演唱會的我來說, 娛樂效果充足, 也聽到愛聽的歌, 心滿意足的就散場回家去. 聽到有人說覺得服裝不好看, 我倒沒什麼感覺..  覺得反正不是時裝表演, 歌好聽就好了



聽完演唱會, 沿著敦化南北路走到忠孝東路口的京星港式飲茶吃遲來的晚餐, 再和piglet慢慢散步回家, 真是很完美的晚上

街頭的airwaves人偶

和piglet出門吃飯, 正好在路口遇到airwaves的人偶在宣傳新口味, 於是把它拍下來.  這種工作真辛苦, 套在一堆塑膠裡, 要是我的話, 大概一下下就中暑了

來自新加坡的亞坤早餐店

自從幾個月從聽說有家來自新加坡的亞坤早餐店來台北開分店, 我就一直很有興趣. 一直知道南京東路四段有一家分店, 理論上距離位在南京東路五段的公司很近, 應該早上早點出門就能順路去吃, 但實際上早上趕著上班就已經來不及了, 還要多花個半小時一小時去亞坤吃早餐根本是不可能的任務. 上週有機會在白天到南京東路四段, 赫然發現那家亞坤分店不見了!   當下決定週末一定要離家最近的基隆路分店吃一次.



上週六和piglet睡醒後, 從家裡出門散步吃早餐, 沿著和平東路二段直走到基隆路二段, 總算吃到我肖想了很久的亞坤咖椰土司.







這是我點的咖椰土司, 裡頭還撒了白糖, 我覺得甜甜的又帶點椰子糖味, 很有新鮮感, 味道也很不錯.  不過piglet覺得太甜了點, 而且她也不愛椰子糖味







這是piglet 點的牛油土司







其實就是兩片土司中間夾一塊牛油和一些白糖, 因為口味偏甜, piglet吃了半份就要我幫她吃另外半份







我的套餐是咖椰土司配咖啡和養生蛋.. 咖啡的味道也是偏甜, 我喜歡!







piglet的套餐是配薏仁茶和養生蛋, piglet 對薏仁茶的評語是: 好喝, 很特殊. 我想能讓味覺敏銳的她說好喝, 應該就挺不錯的..







養生蛋, 不知道除了水煮以外, 有沒有特殊條件? 例如有機飼養的雞生的?   店裡的人很親切, 還提醒我們吃蛋時沾點鹽, 比較不會脹氣.



店裡四種土司的套餐都是十點前一套50元, 十點後一套70完, 我覺得價錢還好, 口味的話, 愛吃甜食的人應該接受度會頗高, 不愛吃甜的人還是別挑戰自己的極限吧..



這樣一餐的熱量應該頗高, 不過我還是想在10月10日基隆路店撤點前再去吃一次!

鮮甜的章魚沙拉

週末到馬岡朋友家, 他們還熱情地送我們一隻大章魚. 於是piglet 決定模仿將太的壽司裡櫻煮章魚的方式處理.







首先是把章魚用水洗過, 再用已削皮的白蘿蔔敲打章魚. 這過程很費工夫, 得用手工慢慢地把章魚的每個部份敲過. 這麼做可以讓章魚上的髒東西附著在蘿蔔的纖維上, 而且同時讓章魚表皮不那麼黏和腥狊.







再來是燒兩鍋水, 第一鍋是白開水, 用來去腥. 在這一鍋先稍微煮一下, 再進到加了白蘿蔔的第二鍋裡去煮熟. 如果貪懶直接用白蘿蔔去煮熟, 章魚還是會嫩, 但腥味會比乖乖用兩鍋水煮來得明顯很多.







冰個一晚上再拿出來切片沾沙拉醬吃, 或是做成章魚酢, 都是超極好吃!

到馬崗吃好料

週末和piglet再到馬崗朋友家玩, 這回正好當天稍早他們挖了一些九孔和撿了一些海膽回來, 特地留了幾個給我們嚐鮮.  九孔超級鮮甜好吃, 是一般餐廳裡供應的九孔完全無法比的. 照慣例, 太好吃的東西來不及拍照就全進肚子裡了..



海膽的話, 我們到時還是活的, 還讓我們學著剖海膽並挑出能吃的部份.





基本配備: 砧板加菜刀.







海膽渾身是刺, 很扎手, 其實很不好剖.





剖開來是這樣子.





這就是能吃的部份. 但在剩這部份之前, 得先挑掉黏在上面的其他不要的部份, 其實很不好挑.





兩個生手挑十來顆海膽得花上一小時.. (老手的話, 一下子就挑出一斤來了) 一顆海膽又只一點點, 難怪這玩意兒這麼貴!

捲髮加挑染的新造型

長期以來都是髮尾燙個彈性燙, 讓頭髮比較好整理, 如果染髮, 也是把整頭頭髮染成深紅棕或深褐色, 都是比較簡單的.  這回吃錯藥, 把頭髮燙得很捲, 加上六月底在香港做的挑染, 就成了我前所未有的大膽嘗試.  現在面臨的大挑戰是: 如何自己整理這一大頭澎澎頭?

Woods, 你是管理員嗎?

上回Woods衝進鄰居家, 范小姐說他可能以為自己是管理員, 所以有機會就想進別人家看看. 今天新室友帶她的貓小虎住進來, Woods可忙了, 要檢查新室友的東西, 還要和小虎交朋友, 幸好新室友不介意, 直到要關門睡覺了才把Woods請出來.



Woods, 你真的以為自己是管理員嗎?

8月15日- 錢包重現人間

piglet早上一起床就往院子去, 一會兒就又進屋裡, 手上拿著昨天怎麼找也找不到的錢包, 說是在屋子旁的樹叢裡找到的. 錢包裡的東西一件都沒少, 但不知道怎麼會在樹叢裡.



我問piglet怎麼知道要去樹叢找錢包, 她說睡覺時有個聲音告訴她說: 東西沒掉, 在你熟悉的地方. 她醒來後就到房子四周看看, 結果真的就找到了..



不懂的是昨天早上道路救援服務來接電時piglet拿錢包出去, 到接了電我們出門去, 這段時間裡piglet根本沒去屋子旁邊的樹叢, 那錢包怎麼會跑到那裡去?



雖然不知道錢包怎麼會跑到樹叢, 但肯定知道的是回台北後, 得去蘆洲大眾爺道謝囉

8月14日- 錢包離奇失蹤

晚上回到七股, 發現piglet的錢包不在家裡, 屋裡屋外和車上都來來回回找了無數次, 完全不見蹤影, 但今天在外一天也都沒帶在身上, 難道就這麼人間蒸發了?

8月14日- 嘉義民雄鵝肉麵 & 嘉義巿日本料理

昨晚車子忘了熄大燈, 結果把電瓶裡的電耗光了, 今天只好一早就請道路救援服務來接電. 幸好信用卡發卡銀行提供免費道路救援, 否則要是自費要人從台南巿開一小時車到七股來, 不知道要花多少錢呢.

接了電, 就得讓車跑跑, 好讓電池充電, 於是我們決定去嘉義民雄修車兼保養. 民雄這家修車廠的老闆技術好, 重點是收費便宜, 幾乎是台北的半價, 所以不管修車或保養, 都不遠千里從台北殺到民雄去修.

把車放在修車廠後, 我們徒步走到民雄巿區吃鵝肉. 民雄火車站旁有條鵝肉家, 街上一整排都是賣鵝肉的, 我們挑了家有冷氣, 看來又乾淨的就進去吃.



點了一碗冬粉





一碗粉條





一份綜合心肝胗拼盤





一大盤涼拌檳榔花





再切了一盤一人份的鵝肉(這所謂一人份不知是不是指一個人空腹時的食量?我們兩人幾乎吃不完)







全部吃下來才240.

吃飽了就有力氣走路, 繼續徒步到慈濟宮去. 民雄慈濟宮俗稱大士爺廟, 今天起一連三天中元普渡, 廟週遭禁止汽車進入, 四周道路全用來擺攤了, 賣的東西吃的喝的用的通通都有. 據說這三天攤販是不收攤的, 每天從早上直賣到晚上十一二點, 一年當中最熱鬧就是這三天. 慈濟官的裡面也佈置得很漂亮, 看得出來是座香火鼎盛的大廟. 對面的媽姐廟(x慶宮)裡面有對千里眼順風耳的神將, 據piglet說他們的衣服是半文半武的, 很有意思..

看完廟, 開始找網咖. 畢竟從上週六起就沒網路沒電視, 與世隔絕雖然清靜, 但多少有點不便. 沒想到頂著大太陽走遍民雄巿區, 居然連一家網咖都沒找到! 最後只好找家漫畫書店窩著混時間, 等時間差不多了再去領車.

領回車子, 再到嘉義巿區吃台式日本料理. (與世隔絕的生活裡, 唯一重心似乎是吃!) 這家日本料理店生意奇佳, 晚餐是五點開始賣, 我們不到五點半到時, 裡外都已經半滿, 還有客人吃飽要離開了..



我們點了綜合壽司





章魚醋





味噌湯





馬鈴薯沙拉







蝦手捲, 鮭魚卵手捲 (這兩個又來不及拍就進了肚子).. 兩人吃得飽飽的, 才270元!



結論: 台南和嘉義真是愛吃鬼的天堂啊!

8月13日- 台南鱔魚意麵 & Nike Outlet

昨天接近中午時出門, 晚上幾乎十一點鐘才回到小別墅, 三隻貓在屋裡關了一整天. 今天早上五點鐘Woods和豆豆就來把我叫醒, 好開門放他們出去玩, 接著看到我和piglet要開車出門, 他們就躲得遠遠的, 以免又被關在家裡不能出門玩. 我們只好在門口放碗水, 讓他們快被太陽烤焦時有水喝, 然後就和piglet開車到台南巿區吃東西兼購物.



台南巿大同路有間鱔魚意麵是我們每次去台南都一定去報到的, 老闆是一對父子, 兒子炒的鱔魚雖好吃, 但爸爸的手藝更好, 炒出來的鱔魚香香脆脆的, 醬汁則是又酸又甜, 超級好吃..所以我們只要去吃的時候, 看到掌廚的是爸爸, 都會多點個一兩道菜





老闆的拿手絕活- 炒鱔魚意麵





炒麻油腰花.. 這道好吃, 不過單價較高, 只有爸爸廚師掌廚時我們才會點.



其實我們還點了炒花枝意麵, 不過來不及拍照, 就全進肚子裡了.. (piglet加註: 這不是第一次, 也不會是最後一次忘了拍照就吃光!)



吃飽飯後就有力氣去買東西了. 我們通常去以前的台南Tesco買日用品和食物, 現在被家樂福吃下來, 改名為家樂福了. 名字可以改, 但重要的是地下一樓的Nike Outlet 不變! 這裡是我們目前買Nike產品的第一選擇, 雖然是過季品, 但只要不介意是否當季和款式選則較少, 這裡的價格比外面實在低很多.  例如今天去時衣服和包包都打五折, 雖然只買一件運動上衣, 但原價1280元, 今天買640元, 真是幸好沒在一般的體育用品店買當季品!

8月12日- 嘉義噴水雞肉飯 & 阿里山達邦部落

昨天忙到半夜兩點多才睡, 今早睡到自然醒, 起床後洗個水一點都不冷的冷水澡. 這裡的水塔在台南的大太陽底下晒了幾小時, 裡頭的水溫是溫的, 根本不需要用瓦斯熱水器. 如果等到下午四五點才洗澡, 那麼很可能會被過高的水溫燙傷, 最好還是等到七八點, 水溫下降一點再洗吧.

洗好澡, 神清氣爽地開車到嘉義巿區吃有名的嘉義噴水雞肉飯. 兩人各點了一碗雞肉飯, 又切了一大盤雞肉片, 再來一份燙青菜和沙拉綠筍. 果然是眼睛比胃大, 最後勉強把菜和飯吃完, 剩下一點雞肉片, 這麼豐盛的一餐, 居然只吃了240元. 不過起床後從台南開車到嘉義, 飯菜上桌時我們都餓壞了, 只顧著吃, 結帳時才想起忘了拍照...  

接著出發上阿里山到達邦部落去. 沿路可以看到很多地方都是秃的





遠看挺嚇人的





或是地基流失, 路面變得凹凸不平, 或是樹嚴重傾斜..







最醜的是滿山檳榔樹, 遠看整個山頭簡直像是癩痢頭一般

原本去達邦的路是從石桌(地名)轉進去的, 但是大約一個月前颱風來時, 橋被大水沖走了, 現在去達邦只能從十字路(地名)轉一條水泥灌漿的小路進去, 得多開二十公里. 這山路的二十公里可不比平地, 單程就得多花個40分鐘, 而且沒有護欄, 路燈或反光標誌, 所以得小心地慢慢開. 達邦部落生態旅遊發展協會甚至有人組了車隊, 接到當地遊玩的遊客入山, 否則一般遊客要進到部落還真是不太容易..



我們到達時, 正好有勇士在教遊客射箭, 身為遊客的我, 立刻混進去跟著學





只射了一箭, 射中了靶心附近, 勇士教練說射得很不錯. 我原本以為他是客氣的說法, 看了其他女生射箭, 才知道很多女生連弓都拉不開, 箭飛到中途就落地了.. 由此可知, 有點蠻力還是有好處的..



射完箭, 重頭戲就是竹筒飯和烤山豬肉







新鮮現砍的竹筒, 把洗乾淨的米放進去, 再用菜葉把洞塞住就行了





煮竹筒飯就靠這三截式無敵汽油桶蒸籠







竹筒就放在三截式汽油桶蒸籠的中間







烤山豬肉/鹹魚/地瓜/芋頭/蝦子... 用的則是無敵汽油桶烤肉爐, 裡面放燒得火紅的木頭, 上頭架個大型烤肉網就成了





這樣烤肉有個很大的好處, 雖然火很旺, 但因為火和食物中間的距離夠, 食物會熟, 但不會焦. 烤出來的東西都漂漂亮亮的. 



注意囉.. 烤肉夾其實是把一長竹片對折而已, 夠大, 所以夾一整片的山豬肉或鹹魚都很好夾, 而且不導熱, 拿起來不燙手! 







竹筒飯煮好後, 把竹筒剖開, 裡面會有層竹子的膜包著飯, 真是又香又好吃, 不必配菜都能吃掉一筒.







香得不得了的烤山豬肉, 肉很有嚼勁, 牙齒不好的人可能會吃不動..



第一次來達邦, 覺得部落裡的人就算是初次見面也都很熱情地招待, 很有人情味.  比較讓我受不了的倒是平地來的遊客, 一付花錢就是要人服侍的樣子, 除了射弓箭時得親自動手, 其他時候就忙拍照和擦防蚊液, 準備晚餐時三位部落的工作人員忙進忙出的, 不見有人幫忙拿個盤子遞個菜..  其實既然是去山上玩, 就體驗一下自己動手的樂趣嘛.. 坐在一旁光看眼睛看, 不無聊嗎?



七八點之間, 飯吃到一半, 教我們射箭的年輕勇士聽到鳥叫, 說是領角鴞, 而且就在不遠的樹上, 若有興趣, 可以跟他去看. 我和piglet 趕緊跟過去. 果然到了樹下抬頭一看, 就在手電筒光圈裡, 有隻灰白色的鳥停在樹枝上, 我們在樹下看牠, 牠也不會害怕飛走, 就任我們看個夠.  勇士先生說我們運氣很好, 之前鳥會的人來看, 忙了一晚上, 就是只聞其聲不見鳥影.



吃飽飯, 也看了鳥, 和piglet 急忙開車下山回七股, 三隻貓關在家裡一整天, 再不回去放他們出門逛逛就要翻臉了.