2010年10月25日 星期一

陽台新成員﹣甜菊

自從有次喝到加了甜菊的花草茶後,就一直想養盆甜菊,但始終沒認真是找,直到今天正巧來公司擺攤賣花的老闆正好帶了一盆,二話不說,立刻掏錢把它帶回家。


 


甜菊 


晚上回到家就先試試摘了兩段甜菊和紅茶葉一起沖泡,發現為了不讓紅茶變澀,浸泡時間很短,甜菊的甜味出不來,應該先把甜菊放到水裡煮一下,再放入紅茶葉,煮到茶香飄出來就關火倒茶,這樣紅茶就有甜味又不澀。


 


天冷時容易想喝有甜味的奶茶或水果茶,有甜菊就能盡情喝茶又不會吃進太多糖份了!


4 則留言:

  1. 子曰拜見~

    看無 有圖嗎
    這東西可以中和茶嗎

    版主回覆:(11/18/2010 08:46:27 AM)


    甜菊可以讓茶有甜味,但沒有糖份
    像我冬天愛喝熱奶茶或熱水果茶
    甜甜的比較好喝,但又不想吃太多糖進肚子
    甜菊就是糖的替代品了

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  2. 直接採下來 不用曬乾 就可以使用了喔

    ㄝ烙賽某??

    版主回覆:(10/25/2010 11:06:18 PM)


    對啊,就像打冰沙時可以加新鮮薄荷葉一樣
    而且自已種的沒家什麼除蟲藥
    我這兩天煮紅茶都加了一點,沒什麼不良反應啦

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  3. 我真心在追求我的夢想時,每一天都是繽紛的。因為我知道每一個小時都是實現理想 的一部份。

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  4. 不會喝太多吧
    會影響生殖力


    版主回覆:(10/26/2010 03:02:05 PM)


    其實煮一壺茶也不過用幾片葉子,一晚上頂多煮一次
    加上不太可能天天煮, 我是不擔心用量多不多啦
    而且甜菊應該和生殖力無關吧

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