日常生活瑣事的雜記
piglet最近與一些桃園農家打交道,於是有台北朋友託她向當地農家買有機米,piglet想想這事不難辦,就點頭答應了。沒想到收到米後,傻眼了。
這米摻雜著碎米不說,還有些雜七雜八像草梗之類的東西,怎麼看都不像白米。
把雜七雜八的東西過濾掉,剩下就是和米粒大小相似的石頭了。石頭耶!米裡摻石頭,真想叫碾米廠老闆示範怎麼吃,莫非他老人家屬雞,吃飯時得添點石頭來助消化?
這該算是現代版的鄉野奇譚吧
還在秀明會的時候,有不少教友自己用自然農法種稻,也自己碾米雖然不是經驗老道,但碾出來的米都乾乾淨淨,最多也只有些米梗這位老闆實在不太用心哦版主回覆:(08/27/2012 05:37:20 AM)據老闆的說法, 別人家的穀子碾出來才會這樣, 他自己家種的稻穀碾出來不會這樣言下之意, 別人的穀子隨便碾碾, 一聽就更不想買他家的米了
還在秀明會的時候,有不少教友自己用自然農法種稻,也自己碾米
回覆刪除雖然不是經驗老道,但碾出來的米都乾乾淨淨,最多也只有些米梗
這位老闆實在不太用心哦
版主回覆:(08/27/2012 05:37:20 AM)
據老闆的說法, 別人家的穀子碾出來才會這樣, 他自己家種的稻穀碾出來不會這樣
言下之意, 別人的穀子隨便碾碾, 一聽就更不想買他家的米了