2005年12月15日 星期四

無花果水梨燉豬腱

最近幾天氣溫一下降到10到15度,

氣管不好的人日子就突然辛苦了起來,

有位朋友好心幫我找了份食譜,

是對肺部很有幫助的,

有興趣或需要的人不妨參考看看:



無花果2兩

水梨2顆

金華火腿1兩

豬腱肉1斤

薑1片



豬肉切大塊先汆燙

加入無花果、水梨、薑片和金華火腿和水

小火燉2小時
於
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2 則留言:

  1. calyxbaby2005年12月15日 下午3:17

    教你一個更簡單的<br />
    <br />
    蒸一粒水梨加桂圓<br />
    喜歡的話 還可以加一點紅棗<br />
    <br />
    冬天喝這個最舒服 ^^

    版主回覆：(03/22/2008 07:02:39 AM)


    看起來真的簡單多了

    這要蒸多久啊?

    放在一起蒸就好,

    還是需要把桂圓紅棗塞進梨子裡?

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  2. Julie2005年12月19日 清晨6:09

    放在一起加點水蒸就ok了<br />
    <br />
    (不過有些人也會塞在裡面<br />
    個人覺得那樣太麻煩 ^^")

    回覆刪除

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