栗子麵包

上週末回高雄，來不及幫小妹也做條麵包，趁著今天約在台中吃喝玩樂，昨晚去有機食品店買了包剝殼栗子，做栗子麵包給她。

外形和原味麵包沒兩樣。

但是加入了大約半包甘栗，揉進麵糰後全碎成細細的顆粒，幾乎看不到栗子的蹤影，吃起來也沒什麼栗子味道。

也許栗子味比較適合用栗子泥做成圓麵包的饀？