2012年9月10日 星期一

農村初體驗﹣石頭米

piglet最近與一些桃園農家打交道,於是有台北朋友託她向當地農家買有機米,piglet想想這事不難辦,就點頭答應了。沒想到收到米後,傻眼了。


 


石頭米  


 這米摻雜著碎米不說,還有些雜七雜八像草梗之類的東西,怎麼看都不像白米。


 


石頭米  


把雜七雜八的東西過濾掉,剩下就是和米粒大小相似的石頭了。石頭耶!米裡摻石頭,真想叫碾米廠老闆示範怎麼吃,莫非他老人家屬雞,吃飯時得添點石頭來助消化?


 


這該算是現代版的鄉野奇譚吧


1 則留言:

  1. 還在秀明會的時候,有不少教友自己用自然農法種稻,也自己碾米
    雖然不是經驗老道,但碾出來的米都乾乾淨淨,最多也只有些米梗
    這位老闆實在不太用心哦

    版主回覆:(08/27/2012 05:37:20 AM)


    據老闆的說法, 別人家的穀子碾出來才會這樣, 他自己家種的稻穀碾出來不會這樣
    言下之意, 別人的穀子隨便碾碾, 一聽就更不想買他家的米了

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